Diferențele dintre o cană și o ceașcă

Obiectele pe care oamenii le foloseau inițial ca recipiente pentru diverse băuturi erau departe de a fi perfecte. Vasul putea fi un corn de animal, cochilia unui ou de pasăre mare sau un produs din lut chihlimbar. „Vasele” erau incomode. Nu reținea căldura și trebuia ținut în mână tot timpul. Pe o suprafață plană a căzut din cauza instabilității.

Curând, omul a învățat să pregătească feluri de mâncare care îi serveau pentru băuturi calde și reci și să stea stabil pe o suprafață plană.

Ce este o cană și o ceașcă

Principalul factor determinant care distinge o ceașcă de o cană sunt parametrii veselei. O cană este percepută în mod tradițional ca un vas cu o formă geometrică simplă. Adesea în formă de cilindru sau de con trunchiat. De obicei, se servesc băuturi reci și calde. De exemplu, ceai, sucuri, bere. Primele mâncăruri fierbinți nu sunt potrivite pentru căni.

Volumul unor astfel de containere este mai mare. Au o bună stabilitate și un mâner pentru confort.

Când au fost inventate primele căni și cești?

Primele cupe au fost destinate familiei regale. În ele se turnau vinuri fine. Erau făcute din porțelan sau lut. Vasul nu avea mâner, avea o formă plată și semăna mai mult cu o farfurie. Mânerele sale au apărut în secolul al XVIII-lea. Ideea le-a aparținut britanicilor. Acum se puteau bucura confortabil de băuturi calde și proaspete.

Primele căni au apărut în China. Aspectul primelor mostre diferă de produsele moderne, dar funcțiile au rămas aceleași. Aparțineau vieții țărănești și vieții clasei înstărite.

Produse similare din secolul al XV-lea semănau cu niște mini-ulcioare cu formă cilindrică. În secolul al XIX-lea, cana de aluminiu a apărut și a devenit foarte populară. Volumul său era de până la 500 ml, așa că adesea servea ca vas pentru colectarea apei pentru gătit.

Înainte de adoptarea creștinismului, în Rusia se folosea o cană pentru a măsura cantitatea de lichide (mied, apă). Volumul său a fost de 1,23 litri. Soiurile de lut cu o formă lată, alungită, fără mânere, erau numite în limba rusă „cupe”.

Din ce sunt făcute ceștile și cănile?

Ceștile și cănile au pereți de grosimi variabile. Fundul recipientelor mici este rotund, orizontal la exterior. Acest lucru vă permite să așezați produsele pe o masă sau pe alte suprafețe orizontale. Cana este prevăzută cu un mâner pentru consumul de băuturi calde. Adesea vine cu o farfurie.

Cănile pot avea și mânere sau pot fi făcute fără ele. Pereții groși permit unei persoane să țină calm un astfel de obiect în mână în momentul în care înăuntru se află o băutură fierbinte.

Care este diferența și ce este comun între o cană și o ceașcă

Există mai multe semne prin care se poate determina diferența dintre o cană și o ceașcă.

1. Prima diferență este diferența de grosime a peretelui. Cana are forme mai groase, ceea ce permite vasului să mențină băutura caldă mai mult timp. Pereții paharului sunt subțiri, iar băutura din el se răcește mai repede.
2. Vasele se disting prin volumul lor. În medie, o cană poate fi umplută până la 180 ml, acesta fiind parametrul de volum al veselei standard. Încărcarea recipientului are o anumită dependență de băutura care se toarnă în vas. Cea mai mică varietate are un volum de cel mult 50 ml.

O cană standard de dimensiuni medii are o capacitate de 250 până la 500 ml.

3. Cana vine cu o farfurie. Acest lucru este asociat cu încălzirea pereților subțiri ai acestui tip de vase de gătit. Când se toarnă ceai sau cafea fierbinte în ea, băuturile au puțin timp să se răcească. Dar dacă nu vrei să aștepți, toarnă băutura fierbinte într-o farfurie. Cea mai simplă opțiune de set este o farfurie lată cu margini ridicate și o ceașcă cu fundul plat și lat, care poate fi așezată convenabil fie pe farfurie, fie pe masă.
4. Cana reprezintă un vas mai simplu pentru uzul cotidian. Cănile, dacă fac parte dintr-un serviciu, sunt cumpărate pentru evenimente speciale și servite în restaurante și cafenele.
5. Cercurile nu sunt asociate cu un scop anume. Pot fi folosite pentru a turna orice băutură în volume potrivite pentru recipiente. Ceștile pot avea anumite condiții de utilizare în funcție de etichetă. Pot servi varietăți rare de ceai și cafea.
6. Forma cupei seamănă cu o emisferă. Cană se poate distinge prin faptul că poate fi comparată cu un cilindru alungit.

Ce poți bea din cești și pahare

Cultura modernă nu stabilește reguli stricte cu privire la ce băuturi să se bea din ce pahare. Oamenii folosesc ceea ce le este cel mai convenabil, ceea ce le oferă confort.

Cești de supă

Observațiile ne obligă să recunoaștem că oamenii pot folosi ambele tipuri de preparate în mod egal, dar există momente când doar un singur tip este potrivit pentru o anumită băutură.

De exemplu, unele cești sunt mai potrivite pentru supă fierbinte. Au două mânere simultan. Adesea sunt păstrate cu un singur scop - pentru a mânca din ele primele feluri de mâncare lichide fierbinți.

Halbe de bere

Căni mari cu o capacitate mai mare de 250 ml. se numesc „halbe de bere”. Sunt făcute din lut și sticlă. Au un mâner gros care acoperă întreaga înălțime a cănii. Versiunea standard este o cană din sticlă fațetată. Ei beau bere din asta.

Cești și căni de ceai

Mai des acasă, oamenii folosesc cești și căni standard destinate berii de ceai sau cafea. Volumul lor le permite să conțină o cantitate mică de băutură fierbinte aromatică. Având pereți subțiri, nu rețin căldura mult timp. Ceaiul și cafeaua fierbinți într-o cană se răcesc repede. Prin urmare, concluzia: acesta este un tip de tacâmuri concepute pentru consumul rapid al unei băuturi calde.

Cana, datorită volumului său, nu limitează consumatorul în dorința de a se bucura de ceai sau cafea fierbinte mai mult timp. O persoană își poate bea băuturile preferate dintr-o cană în cantități mari. Pereții groși ai cănii păstrează căldura băuturii pentru o perioadă lungă de timp. În plus, cana poate fi folosită ca recipient pentru prepararea cafelei și băutul lichidelor în același timp.

Ca exemplu, putem enumera câteva denumiri cunoscute de băuturi cu cafea, precum și tipuri de ceai care se beau din cești de ceai. Printre cafele, acestea sunt espresso, latte și Americano. Astăzi, este obișnuit să cumperi ceai în pliculețe de ceai, care se prepară direct în cană, sau sub formă de frunze mari. În acest ultim caz, ceaiul se prepară într-un ceainic, care se servește separat.

Pentru băuturile reci se recomandă utilizarea bolurilor. În Japonia, se bea sake din vase ca acestea. De asemenea, puteți încerca vodcă japoneză din boluri în Rusia, vizitând un restaurant japonez. Prepararea și servirea sake-ului reprezintă o întreagă ceremonie.

Există, de asemenea, ceremonii în cultura de a bea ceai din cești. Pe lângă faptul că nu puteți folosi alte ustensile în ele în afară de cești, există reguli care trebuie respectate. Aceleași reguli există în mod tacit și pentru consumul regulat de ceai.

1. Lingurița nu trebuie să stea în cană în timpul și după consumul de ceai.
2. Când prindeți mânerul recipientului pentru ceai cu degetele, nu îndoiți niciun deget. Acest lucru a fost considerat potrivit doar în epoca victoriană.

Care este denumirea corectă pentru o cană fără mâner?

Acest tip de cană se numește de obicei bol. Este un fel de cană fără mânere. Are o formă emisferică sau conică trunchiată. Acest tip de tacâmuri este folosit pentru băuturi și feluri de mâncare. Poți depozita mâncare în el.

Bolurile erau cunoscute chiar înainte de epoca noastră. Originea lor este atribuită celei de-a doua jumătăți a primului mileniu. Primele feluri de mâncare de acest tip au fost făcute de olari din lut. Mostrele moderne sunt în principal produse fabricate în fabrică.

Un bol nu este întotdeauna asociat cu o cană. În ciuda faptului că densitatea pereților săi permite băuturii calde să rețină căldura mult timp, volumul poate fi destul de mare. Mulți oameni, când sunt întrebați ce este o cană fără mânere, o numesc și bol.

Vă rugăm să rețineți! Bolul are multe scopuri. În diferite țări este folosit atât ca vas pentru ceai, cât și ca fel de mâncare. De exemplu, în țările asiatice este adesea numită ceașcă de ceai asiatică sau ceașcă de orez.

Caracteristici de îngrijire pentru cești și căni

Cupele sunt de obicei făcute cu o căptușeală interioară albă. Acest lucru se face cu vase obișnuite din lut, ceramică și porțelan. După ce bei ceai sau cafea de la ele, o peliculă rămâne pe pereții interiori. Același lucru se întâmplă dacă bei sucuri concentrate din ele. Vasele vor arăta inestetic. Dacă nu o speli, placa bacteriană va adera ferm la suprafață și o poți îndepărta doar frecând intens cu un burete.

Ustensilele de ceai trebuie spălate imediat după ce au fost folosite în scopul propus, fără a aștepta prea mult timp.

Cănile pot avea un înveliș interior ușor sau identic cu designul exterior. Datorită durabilității lor, pot fi spălate în mașina de spălat vase, plasându-le în compartimente separate. Același lucru este valabil și pentru alte ustensile de ceai cu pereți groși.

Pentru spălare se folosesc diverse mijloace. Acestea pot diferi, dar trebuie să fie sigure pentru oameni și să aibă un rezultat eficient de curățare. Astăzi, astfel de calități sunt atribuite gelului de spălare Fairy cu o compoziție sigură.

Există tipuri de vase de gătit care necesită doar îngrijire manuală. Acestea sunt produse fabricate din porțelan. Această cerință se aplică tuturor articolelor de masă din porțelan. Mașina de spălat vase nu poate fi folosită în acest caz. Produsele din porțelan au pereți foarte subțiri. Jeturile puternice de apă care stropesc vasele din interiorul mașinii de spălat după pornire le pot deteriora.

Porțelanul se spală cu grijă în apă caldă cu bureți moi. Apoi se așează pe masă cu susul în jos pentru a se scurge apa. Ar trebui să cumperi un prosop absorbant special.

Concluzie

Nu este dificil să se facă distincția între tipurile de preparate pentru băuturi calde și reci. Criteriile pentru diferențe pot include forma, volumul și materialul de fabricație. Merită să ne amintim că nu există o singură diviziune clară între astfel de produse. Totul depinde de percepția istorică a unor astfel de obiecte de către o anumită naționalitate.

VIDEO: Căni cadou originale de la AliExpress.