Toate tigăile vor dezvolta în cele din urmă depozite de carbon. Este dificil de spălat cu detergenți și apă. Pe lângă aspectul deteriorat, depozitele de carbon formează substanțe dăunătoare oamenilor. Prin urmare, multe gospodine au o întrebare despre cum să curețe o tigaie de aluminiu de depunerile de carbon acasă, astfel încât rezultatul să fie eficient și să nu ducă la deteriorarea stratului de acoperire al tigăii.

tigaie din aluminiu cu capac
Există mai multe modalități de a curăța depunerile de carbon dintr-o tigaie de aluminiu.

Ce este important de știut despre tigăile de aluminiu

Tigaia din aluminiu are proprietăți speciale datorită materialului folosit. Acest tip de tigaie este mai moale și intră ușor în contact cu substanțele din interiorul ei, fiind totodată încălzită foarte repede. În ciuda acestor caracteristici, utilizarea tigăilor din aluminiu este încă relevantă astăzi; Aceste tigăi sunt preferatele multor gospodine.

tigaie din aluminiu 26 cm
Specificitatea curățării unei tigăi de aluminiu este că aceasta este sensibilă la influențe mecanice și nu poate fi curățată cu o racletă obișnuită.

Metode de curățare a depozitelor vechi de carbon dintr-o tigaie de aluminiu acasă

Depunerile de carbon sunt unul dintre cele mai frecvente tipuri de contaminare a tigăilor. Este destul de dificil să îl speli, dar folosind metode dovedite este posibil. În timp, pe toate tigăile se formează depuneri de carbon, iar acesta este un proces împotriva căruia este imposibil să te protejezi complet, așa că este important să curăți tigaia de aceasta în timp util.

tigaie curată de aluminiu
Există mai multe metode moderne și populare dovedite pentru combaterea depozitelor de carbon.

Incandescenţă

Încălzirea este cea mai bună metodă de a curăța grăsimea arsă și alte murdării. Această metodă este destul de eficientă, dar atunci când o utilizați, trebuie să fiți atenți și să abordați procesul cu toată atenția cuvenită.

Există mai multe modalități de a rezolva această problemă folosind căldura, cea mai simplă fiind să puneți pur și simplu tigaia în foc. Când este suficient de fierbinte, ar trebui să îl scoți cu un mănușă de oală și să curăți depunerile de carbon strat cu strat.

curățarea depunerilor de carbon de pe o tigaie cu foc
Această metodă populară a arătat rezultate bune de ani de zile și a permis eliminarea depozitelor neplăcute de carbon.

O metodă mai specifică este utilizarea unui aparat de aer comprimat. Pentru a face acest lucru, este necesar să se efectueze un tratament intern și extern folosind focul.

curățarea depunerilor de carbon dintr-o tigaie cu o torță
Cu această metodă, depunerile de carbon se vor desprinde treptat de pe tigaie.

O metodă lungă, dar nu mai puțin eficientă, ar fi încălzirea pe aragaz. Totuși, acest lucru va dura câteva ore și este important ca încăperea să fie ventilată, deoarece această metodă va emana un miros înțepător. De asemenea, este posibil să încălziți nisipul fin turnat în interior, această metodă va dura și câteva ore.

curățarea unei tigăi pe aragaz
Depunerile de carbon încălzite după procedură pot fi îndepărtate cu ușurință cu un burete sau o spatulă.

Produse chimice de uz casnic

Pentru curățenia modernă, gospodinele pot folosi diverse substanțe chimice de uz casnic. Sunt excelente în combaterea depunerilor de carbon și a grăsimilor arse. Utilizarea acestor produse permite o curățare rapidă.

Folosind diverse substanțe chimice de uz casnic, gospodinele au stabilit cum să curețe eficient o tigaie de aluminiu de depozitele vechi de carbon folosind substanțe chimice de uz casnic. Următorii agenți de curățare sunt cei mai potriviți în acest scop:

  • Domnule Mușchi;
  • Șumanită;
  • Ajutor;
  • AmWay;
  • Frosch;
  • Oxiday.
substanțe chimice de uz casnic
Produsele de curățare cumpărate din magazin pot fi foarte caustice deoarece conțin diverși acizi și baze.

Substanțele enumerate sunt ideale pentru curățare, dar este important să urmați instrucțiunile înscrise pe ambalaj. Procesul de curățare este destul de simplu, trebuie doar să aplicați produsul pe suprafață și să așteptați câteva ore. După aceea, va fi suficient să treceți pur și simplu un burete peste tigaie și să îndepărtați depunerile de carbon.

curățarea unei tigăi cu substanțe chimice de uz casnic
Cea mai ușoară metodă de a curăța depunerile de carbon de pe o tigaie de aluminiu este utilizarea de agenți de curățare chimici.

Există mai mulți factori importanți de luat în considerare atunci când se utilizează această metodă. Toate substanțele chimice de uz casnic sunt parțial toxice și, prin urmare, procesul trebuie efectuat numai cu mănuși de cauciuc și într-o zonă ventilată. Un alt dezavantaj pentru mulți este costul ridicat al produsului, motiv pentru care multe gospodine preferă metodele populare de curățare.

curățarea unei tigăi cu substanțe chimice de uz casnic
Când lucrați cu ele, trebuie să purtați mănuși de cauciuc.

Curățare mecanică

Această metodă de curățare este ideală pentru uz extern. Folosirea unei râșnițe sau a unui burghiu cu o perie metalică vă va permite să readuceți rapid tigaia la aspectul său anterior. Este important să efectuați acest tratament doar la exterior, deoarece utilizarea lui în interiorul tigăii poate deteriora stratul protector. De asemenea, ar trebui să folosiți mănuși și ochelari de protecție atunci când lucrați.

Metoda mecanică de curățare a depozitelor de carbon
Depunerile de carbon din tigaie se vor desprinde în bucăți mici și pot provoca daune.

Metode populare

Chiar și bunicile noastre s-au confruntat cu problema depunerilor de carbon pe tigăile de aluminiu și nu au avut ocazia să folosească substanțe chimice universale de uz casnic. În același timp, tigăile lor arătau întotdeauna ca noi, datorită folosirii remediilor populare de curățare. În zilele noastre, nu toată lumea are încredere în substanțele chimice de uz casnic și încă folosește metode populare dovedite și eficiente.

Metoda „lichidă” a bunicii

Pentru a utiliza această metodă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • jumătate de kilogram de sifon;
  • 200 de grame de adeziv silicat;
  • o bucată de săpun de rufe;
  • 10 litri de apă.
Curățarea unei tigăi în stilul bunicii
Bunicile noastre știau cum să curețe o tigaie de aluminiu fără prea mult efort.

Cum se desfășoară procesul de curățare?

  1. Mai întâi, trebuie să găsești un recipient mare, să torni apă în el și să începi să-l încălzești.
  2. De îndată ce apa se încălzește, trebuie să radeți săpun în ea, să turnați lipici și să presărați sifon.
  3. Este necesar să amestecați totul bine, astfel încât să nu rămână bucăți mici de săpun și toate componentele să devină o singură masă.
  4. Apoi, ar trebui să așteptați până când masa rezultată fierbe și să coborâți complet tigaia în ea.
  5. Ar trebui să aștepți o oră sau o oră și jumătate.
  6. După ce a trecut timpul necesar, o parte din depozitele de carbon se vor desprinde de la sine. Partea rămasă poate fi curățată cu o perie moale.
curățarea unei tigăi de aluminiu
Vasele răcite sunt aduse pentru curățare completă cu o perie nu foarte dură.

Soluție de săpun și sodă

Această metodă necesită și un recipient mare unde va avea loc procesul de curățare. Veți avea nevoie de aceleași ingrediente ca la punctul anterior, doar fără a adăuga lipici. Procesul este exact același; După ce timpul de curățare a expirat, toate depunerile de carbon pot fi îndepărtate cu ușurință cu o perie moale.

metodă casnică de curățare a unei tigăi
O soluție de sifon și săpun va ajuta la combaterea depozitelor de carbon.

Fierbere într-o soluție de sodă

Pentru această metodă, trebuie să colectați cantitatea necesară de apă, astfel încât tigaia să fie complet scufundată în ea. Apoi adăugați o lingură de sifon la fiecare litru de apă.

fierbere într-o soluție de sodă
O metodă de curățare și mai simplă, dar mai eficientă, este fierberea în apă cu sifon.

Trebuie doar să fierbeți tigaia în acest amestec timp de zece minute. Apoi, ar trebui să lăsați tigaia în această soluție încă o jumătate de oră. După ce a trecut timpul, depunerile de carbon din tigaie pot fi îndepărtate cu ușurință folosind un burete obișnuit sau o perie cu peri moi.

O altă modalitate de a folosi bicarbonatul de sodiu este dacă trebuie doar să curățați interiorul. Turnați apă în tigaie, adăugați puțin oțet și două linguri de sifon. După ce soluția rezultată începe să fiarbă, trebuie să adăugați încă 50 de grame de sare și să reduceți focul. Întregul proces trebuie efectuat până când apa se evaporă complet, apoi clătiți totul cu apă caldă.

curățați tigaia de depunerile de carbon
Din motive de siguranță, trebuie folosită o mască.

Săpun de rufe cu sifon și lipici

O altă metodă eficientă de a curăța interiorul tigăii. Pentru a face acest lucru, trebuie să îl umpleți pe jumătate cu apă și să adăugați săpun de rufe ras, puțină sifon și lipici. Toate acestea trebuie amestecate bine și puse pe foc. Este necesar să fierbeți timp de o jumătate de oră, apoi lăsați să se răcească și clătiți bine după câteva ore.

cum și cu ce se curăță o tigaie de aluminiu
Masa rezultată trebuie adusă la fierbere.

Detergent de rufe și ulei

Trebuie să umpli un vas cu apă și să adaugi puțină pudră și câteva linguri de ulei de floarea soarelui. Ligheanul trebuie pus la foc mediu, iar tigaia trebuie așezată acolo. Soluția rezultată trebuie adusă la fierbere, opriți focul și lăsați să se răcească, apoi spălați pur și simplu tigaia în mod obișnuit.

curățați tigaia cu pudră și ulei
Potrivit multor cunoscători ai metodelor populare de combatere a depozitelor de carbon, această metodă este cea mai bună.

Cu soluție de oțet

Pentru a utiliza această metodă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • O sută de grame de sare;
  • 250 de grame de oțet de masă;
  • Două linguri de sifon.

Pentru a curăța folosind această metodă, trebuie să presărați un strat subțire de sare pe fundul cratiței. Apoi, ar trebui să torni oțet peste toate și să pui totul pe aragaz la fiert. De îndată ce lichidul rezultat începe să fiarbă, adăugați sifon. Trebuie să fierbeți totul până când tot lichidul este eliminat.

curățarea unei tigăi cu sare, oțet și sifon
Întregul proces trebuie efectuat cu mănuși de cauciuc și într-o zonă bine ventilată.

Pentru a îndepărta masa arsă, folosiți o perie cu peri moi.

Cu soluție de lămâie

Folosind acid citric, curățați interiorul tigăii. Pentru a face acest lucru, trebuie să îl puneți pe aragaz, să turnați apă și să adăugați o linguriță de pulbere de acid citric. Apoi, ar trebui să fierbeți lichidul rezultat timp de cinci minute. Apoi lăsați-l să se răcească și spălați-l în mod obișnuit.

curățarea unei tigăi cu soluție de lămâie
Curățarea unei tigăi cu o soluție de lămâie.

De asemenea, este posibil să curățați întreaga tigaie folosind această metodă. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți un recipient mare în care să încapă o tigaie, apoi turnați apă și adăugați o linguriță de acid citric pentru fiecare litru de apă. Fierbeți amestecul rezultat timp de o jumătate de oră, apoi lăsați-l să se răcească și spălați-l.

Cum să curăți o tigaie veche de depunerile externe de carbon

Produsele abrazive nu pot fi folosite pentru curățarea interiorului, dar pot fi folosite pentru exterior. Pentru aceasta puteți folosi un cuțit, o răzuitoare din metal, precum și nisip fin și sare. Pentru a curăța mai bine depozitele de carbon, ar trebui mai întâi să fierbeți tigaia în apă și apoi să începeți procesarea.

curățați tigaia de depunerile de carbon cu o racletă
Toate zgârieturile mici care se formează se lustruiesc ușor cu sifon, ceea ce vă permite să restabiliți aspectul părții exterioare.

Proceduri pentru restaurarea stratului protector

Pe lângă întrebarea cum să îndepărtezi depunerile de carbon dintr-o tigaie de aluminiu, multe gospodine sunt interesate și de întrebarea cum să restaurezi stratul protector acasă? Nu va mai fi posibilă restaurarea completă a stratului, dar este posibilă realizarea unei restaurări parțiale, astfel încât alimentele să nu se ardă.

Pentru procesul de restaurare parțială, trebuie să ungeți tigaia cu ulei de floarea soarelui sau untură de porc. Apoi se introduce în cuptor cu susul în jos. Temperatura cuptorului ar trebui să fie de 180 de grade. După o oră, opriți cuptorul și lăsați-l să se răcească.

curățați tigaia de depunerile de carbon
Înainte de a folosi din nou tigaia, aceasta ar trebui să stea câteva zile.

Măsuri preventive împotriva formării funinginii

Pentru ca tigaia să reziste mai mult, este necesar să o calcinați înainte de prima utilizare. Sarea sau uleiul sunt suficiente pentru asta. Turnați ulei până când acoperă complet suprafața tigăii și apoi încălziți-o pe aragaz până când simțiți miros de ulei ars.

tigaie cu ulei
Odată ce tigaia de aluminiu a devenit ca nouă, are nevoie de ajutor pentru a-și recăpăta proprietățile pierdute.

Când se folosește sare, aceasta trebuie turnată pe suprafață într-un strat gros de un centimetru și înțepată timp de 10 minute. Această metodă creează o peliculă specială care protejează împotriva depunerilor de carbon.

tigaie cu sare
În ambele cazuri, tigaia trebuie lăsată să stea câteva zile înainte de utilizare.

Greșeli frecvente la curățenie

Multe gospodine folosesc produse de curățare obișnuite, fără să bănuiască că acest lucru are un efect dăunător asupra stratului de aluminiu. O altă greșeală foarte frecventă este folosirea periilor metalice pentru curățarea interiorului tigăii.

curățarea unei tigăi de depunerile de carbon
Nu utilizați substanțe chimice de uz casnic care conțin elemente agresive ce pot deteriora stratul protector.

Recomandări pentru îngrijirea unei tigăi de aluminiu

Când gătiți într-o tigaie de aluminiu, este recomandabil să nu vă distrageți de la proces. Este recomandabil, dacă este posibil, să evitați prepararea anumitor alimente care vor lăsa oricum în urmă depuneri de carbon. Dacă acest lucru nu este posibil și depunerile de carbon apar în continuare, trebuie să scăpați imediat de ele folosind metoda corectă.

curățați tigaia de funingine și depuneri de carbon
Există anumite recomandări care trebuie respectate pentru a evita depunerile neplăcute de carbon.

VIDEO: Cum să curăți o tigaie de grăsime veche.