În viața modernă, este dificil să ne imaginăm absența unor instrumente speciale pentru confortul în gătit. Unul dintre acestea este un desfăcător de conserve. Acest dispozitiv este util atunci când trebuie să mănânci o gustare, dar nu ai timp să gătești. Apoi trebuie să deschizi conservele, dar este imposibil să faci asta folosind mijloace improvizate.
Încă de la inventarea primelor conserve de tablă, au existat dificultăți semnificative în extragerea de produse utile din acestea. Puteți deschide un borcan cu un cuțit obișnuit, dar această procedură nu este sigură. Nu numai că poți deteriora vasul, dar te poți și tăia.
Din cauza dificultăților descrise mai sus, oamenii au venit cu ideea de a inventa un dispozitiv special care ar simplifica semnificativ procesul de deschidere a recipientelor sigilate. Multe teste au fost efectuate înainte de inventarea deschizătorilor de conserve.
Invenția a apărut pentru prima dată la începutul secolului al XIX-lea, când societatea se confrunta cu problema acută a deschiderii conservelor de conserve. În această perioadă, tehnologia de conservare a alimentelor s-a dezvoltat activ.
Abia după ce numărul producătorilor de conserve a crescut semnificativ au fost inventate deschizătoarele de conserve.
Conţinut
Caracteristicile și scopul deschizătorilor de conserve
În secolul al XX-lea, deschizătoarele de conserve au căpătat pentru prima dată forma cu care mulți dintre noi suntem familiarizați astăzi. De atunci, designul a rămas practic neschimbat. Se compune dintr-un suport din lemn sau plastic, precum și dintr-un element metalic care îndeplinește funcția de tăiere.
Există modele cu dinți ascuțiți la capăt. Acest lucru le face dispozitive universale pentru deschiderea conservelor de aproape orice scop.
Dispozitivele moderne sunt dispozitive multifuncționale care ajută orice gospodină din bucătărie. Un deschizător clasic de conserve este semnificativ diferit de un dispozitiv similar pentru tăierea alimentelor. Are o formă și o dimensiune diferită.
Unele dintre dispozitive sunt echipate cu caracteristici suplimentare de design care facilitează mult deschiderea unei conserve. Printre acestea, ies în evidență magneții, roțile și mânerele.
Produsele moderne se disting printr-un design special care permite minimizarea contactului cuțitului cu conținutul cutiei. Acest lucru împiedică pătrunderea particulelor metalice în recipient.
Informații suplimentare. Puteți găsi opțiuni concepute pentru dreptaci sau stângaci. Această abordare permite persoanelor cu dizabilități să simplifice procesul de deschidere a unei bănci.
Tipuri de deschizătoare de conserve
Pe piața modernă puteți găsi diferite tipuri de cuțite pentru deschiderea conservelor, așa că fiecare gospodină va alege o opțiune specială pentru ea însăși. Există mai multe tipuri principale de dispozitive, fiecare dintre ele diferând prin design și caracteristici de funcționare. În funcție de aceasta, se selectează opțiunea cea mai potrivită.
Manual
Acestea sunt cele mai simple tipuri de dispozitive care au fost comune pentru o lungă perioadă de timp. Acestea se caracterizează prin durabilitate și durată lungă de viață. Sunt structuri cu mânere din lemn și o parte metalică de tăiere. La rândul său, este alcătuit din două elemente - pentru deschiderea conservelor, precum și pentru scoaterea capacelor de pe borcanele de sticlă. Această parte este atașată folosind plastic sau lemn. Rezistența și durabilitatea produsului depind de acest lucru.
Designul cu roata este la fel de simplu. În același timp, este mai sigur în comparație cu versiunea anterioară. Deschiderea conservei se face prin rotirea dinților tăietori.
Mecanic
Astfel de dispozitive sunt mai complexe. În același timp, funcționalitatea lor le permite să fie utilizate în unitățile de catering. Principiul de funcționare este destul de simplu. Capătul ascuțit este folosit pentru a perfora capacul borcanului și apoi fixat. Rotația are loc cu ajutorul unei valve speciale.
Informații suplimentare. De obicei, fabricat din oțel durabil. Poți deschide până la treizeci de borcane diferite pe zi. Fixează structura strâns pe masă, ceea ce vă permite să deschideți rapid recipientul dorit. Puteți procesa până la cinci borcane într-un minut.
Printre caracteristicile speciale ale unor astfel de cuțite merită menționate:
- fixare fiabilă și o suprafață de lucru care nu este supusă proceselor de formare a ruginii;
- lamă ascuțită din oțel de înaltă rezistență;
- un manșon din plastic care permite reducerea semnificativă a forței în timpul mișcării de rotație;
- viteză mare de asamblare și dezasamblare, deci nu este nevoie să se utilizeze echipamente suplimentare;
- poate fi chiar spălat în mașina de spălat vase.
Vă rugăm să rețineți! Această opțiune este un dispozitiv excelent pentru uz casnic. Potrivit în special pentru cei care deschid des conserve.
Automat
Un model simplu și practic, foarte ușor de utilizat în practică. Bateriile sunt folosite pentru funcționare. Dispozitivul este instalat direct lângă capac, după care este pornit de un comutator special.
Are următoarele avantaje:
- ușurință în utilizare acasă - nu este nevoie să depui niciun efort, chiar și un începător se poate descurca cu deschiderea acestuia;
- siguranță – zonele de deschidere rămân netede, astfel încât este imposibil să vă tăiați pe ele, ceea ce elimină posibilitatea rănilor casnice;
- compactitate – ocupă puțin spațiu liber;
- Există un înveliș magnetic care vă permite să atașați cu ușurință lama la capac fără a deteriora conținutul borcanului;
- durată lungă de viață – dacă este utilizat corect, dispozitivul poate servi mulți ani.
Înainte de a utiliza deschizătorul automat de conserve, trebuie să studiați cu atenție instrucțiunile de utilizare ale dispozitivului. Trebuie procedat cu atenție în timpul funcționării. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.
Nu folosiți un desfăcător de conserve pentru a deschide un recipient care conține substanțe inflamabile. Pentru a curăța produsul de murdărie, este necesar să îndepărtați complet automatizarea.
Electric
Produsul arată ca un analog manual. Multe modele sunt realizate sub formă de roată de tăiere cu suport din lemn. Folosit pentru a deschide o cutie cu viteză maximă. În interior există un motor care pornește mișcarea rotorului. Fiecare model are propriile caracteristici de funcționare.
Funcționează pe următorul principiu:
- cu ajutorul suportului deschizătorul se fixează pe capacul borcanului;
- Întrerupătorul activează motorul, după care cutia începe să se deschidă automat;
- scoaterea dispozitivului de fixare de pe capacul cutiei.
Producătorii moderni oferă o gamă largă de opțiuni. Există modele portabile și de masă. Prima opțiune consumă energie de la baterii, iar a doua - atunci când este conectată la rețea. De asemenea, puteți găsi dispozitive multifuncționale concepute pentru a deschide diferite tipuri de conserve.
Important! Înainte de a începe să deschideți cutia, trebuie să fixați cu grijă deschizătorul cu clema.
Cum să alegi cel mai bun desfăcător de conserve?
Când cumpărați, trebuie să respectați anumite reguli. Luați în considerare următorii parametri ai produsului:
- materialul din care este fabricată piesa tăietoare;
- Caracteristici de utilizare – cât de ușor este să deschizi o conservă folosind acest design;
- principiul de funcționare și funcționalitatea produsului;
- dimensiunile dispozitivului și greutatea acestuia.
Mânerele din plastic sunt mai practice, deoarece nu alunecă în mână.
Construcția manuală trebuie să fie fixată în siguranță, iar suprafața trebuie să fie lipsită de bavuri și asperități. Atunci când achiziționați un produs electric, trebuie să acordați atenție materialului din care este fabricat și tipului de alimentare. Modelele de masă trebuie protejate împotriva alunecării, deoarece siguranța funcționării produsului depinde direct de acest lucru.
Cum se folosește un desfăcător de conserve?
În funcție de tipul de produs, regulile de funcționare a acestuia diferă. Va necesita anumite abilități de utilizare, altfel pot apărea probleme. Mai jos vom discuta regulile de utilizare a principalelor tipuri de produse.
Cum se deschide o conservă cu un desfăcător de conserve?
Dacă aveți un deschizător de conserve de un model vechi, urmați acest algoritm pentru a deschide conserva.
- Îndreptați capătul tăietor perpendicular pe suprafața de lucru. Apăsați pe mâner pentru a împinge muchia tăietoare mai adânc. În timp, vei învăța să o faci corect. Aceste deschizătoare sunt cea mai comună opțiune, în ciuda existenței unor modele avansate.
- Rețineți că, atunci când deschideți, trebuie să sprijiniți ferm borcanul pe care îl deschideți. Este recomandat să apelați la ajutorul altei persoane în timpul procesului de învățare.
- Introduceți cuțitul în gaură și începeți să o lărgiți. În timp ce faci asta, mergi înainte.
- Tăiați cutia de tablă folosind o mișcare înainte și înapoi. Ai grijă la partea deja tăiată, deoarece există dinți foarte ascuțiți acolo. Altfel, s-ar putea să te rănești.
Aveți grijă să nu atingeți marginile ascuțite pentru a evita deteriorarea pielii.
Cum se folosește un deschizător de conserve cu roți?
Înainte de a începe procesul de deschidere, studiați cu atenție designul deschizătorului de conserve și urmați algoritmul.
- Așezați roata ascuțită pe capacul cutiei de tablă. Aliniați-l dacă este necesar. Fixați dispozitivul cu o pană. Ca să înveți cum să faci asta rapid, trebuie să exersezi.
- Fixați ferm pana și apoi începeți să vă deplasați de-a lungul liniei de lucru. Pe măsură ce rotiți, capacul va începe să cedeze și să se deschidă.
- Rotiți mânerul și mișcați-l de-a lungul marginii până când capacul se deschide.
Cum se folosește un desfăcător electric de conserve?
Pentru a deschide corect o conservă folosind un cuțit electric, urmați instrucțiunile.
- Așezați recipientul sub roata de tăiere. Fixați-l ferm, astfel încât recipientul să nu alunece în timpul procesului de deschidere.
- Porniți dispozitivul. Țineți borcanul astfel încât să nu se răstoarne.
- Deschizătorul electric de conserve are un magnet la capăt care fixează și ridică capacul atunci când îl deschideți. Ajunge la capătul capacului. Procesul poate fi considerat complet. Nu va dura mult timp.
Caracteristicile unui deschizător de conserve
Fiecare tip de construcție necesită respectarea anumitor reguli de întreținere:
- Nu folosiți apă fierbinte pentru spălare;
- Unele modele nu se pot spăla în mașina de spălat vase;
- produsul poate fi depozitat alături de alte aparate de bucătărie;
- Orice agent de curățare poate fi folosit pentru curățare.
Modele populare de deschizătoare de conserve
Deschizător de conserve MVQ 75020PCO
Modelul este atașat la masă. Asigură fixarea sigură a cutiei la deschidere. Caracterizat prin siguranță și durabilitate.
Deschizător de conserve Tescoma President
Un dispozitiv universal fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Caracterizat prin confort, design elegant și ușurință în utilizare.
Deschizător de conserve Tupperware
Vă permite să deschideți o cutie în siguranță, fără capete ascuțite. Vă permite să deschideți o conservă de orice diametru cu efort minim.
Deschizător de conserve IKEA STEM
Un dispozitiv revoluționar la un preț accesibil. Vă permite să deschideți conserve de diferite dimensiuni și diametre. Chiar și un copil poate deschide cutia datorită sistemului de securitate.
Deschizător de conserve IKEA KONSIS
Dispozitivul este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Un dispozitiv indispensabil în bucătăria oricărei gospodine.
Deschizător de conserve Joseph Joseph Can-Do
Un dispozitiv de nouă generație, luminos și elegant. Se distinge prin funcționalitate ridicată și ușurință în utilizare.
Un desfăcător de sticle este un instrument indispensabil în bucătărie. Fiți atenți când alegeți un produs. Încercați să cumpărați produse doar de la producători de încredere.
