„Martini” este o celebră companie italiană ale cărei produse sunt populare în întreaga lume astăzi. De-a lungul timpului, numele său a devenit un nume cunoscut, și prin urmare vermuturile acestui brand sunt adesea numite pur și simplu Martini.
Conform regulilor de etichetă, băutura trebuie servită oaspeților în feluri de mâncare speciale. În acest scop, se folosesc pahare de martini din sticlă fragilă, cu formă conică. Nu a fost aleasă întâmplător, ci a fost rezultatul multor încercări și erori.
Fapt interesant! Folosind o metodă de comparație, experții au descoperit că în astfel de pahare băutura nu își pierde gustul și aroma, chiar și după ce a stat mult timp în aer liber. Și datorită prezenței unui picior lung, nu se încălzește de la căldura mâinilor.
Conţinut
Soiuri
Forma descrisă este clasică și va fi o opțiune avantajoasă dacă includeți martini în meniu. Totuși, astăzi puteți găsi și varietăți ușor modificate de pahare de martini, fiecare având propriile avantaje.
Martinka
Volumul unui pahar de martini (sau al unui pahar de cocktail) variază în următoarele limite:
- de la 90 ml – clasic, cel mai comun;
- 120-160 ml – ideal pentru servirea cocktailurilor drappé (cu gheață zdrobită);
- 180-240 ml este opțiunea cea mai puțin comună.
Martinka este folosită pentru a servi o băutură rece. În mod normal, temperatura sa nu ar trebui să depășească 10 grade. Este absolut interzis să puneți bucăți mari de gheață în pahar.
De asemenea, trebuie reținut că băutura nu este turnată într-un pahar de cocktail în forma sa pură. Se suplimentează cu cel puțin suc sau apă.
Ține minte! Înainte de servire, paharul se șterge cu grijă de urme și se însoțește cu un decor - o frunză de mentă, o bucată de măslin sau lime. Uneori, chiar și flori proaspete sunt folosite în acest scop.
Nu mai rar decât vermutul, cocktailurile reci cu adaosul său sunt servite în martinka. Cele mai populare dintre ele au fost:
- Mojito;
- Americano;
- Negroni;
- Mărime alb;
- Zdrobire de merișoare.
După cum am menționat deja, piciorul lung al paharului permite martini-ului să rămână rece mult timp în timpul consumului. Acest lucru se realizează parțial deoarece porțiunea în formă de con a paharului de cocktail nu intră în contact cu mâinile persoanei care o ține.
pahare de sticlă
Dacă băutura este servită cu cuburi mari de gheață, paharele groase din sticlă sunt mai potrivite pentru servirea acesteia. Volumele lor sunt de obicei aceleași cu cele ale lui Martin, dar forma este radical diferită. Și da, poți bea băutura dintr-un astfel de recipient în forma sa pură, fără a o amesteca cu alte ingrediente.
Fiecare cunoscător de Martini care se respectă are în arsenalul său mai multe tipuri de pahare pentru servirea băuturii. Adesea sunt vândute în seturi. Cele mai populare versiuni ale acestui produs sunt oferite de producătorii de marcă.
- Luminarc. Puteți achiziționa un set de patru pahare elegante cu picior albastru de la această companie. Fabricate din sticlă ușoară, acestea necesită o întreținere complet modestă, iar aspectul lor va crea o ambianță potrivită pentru orice vacanță.
- Versiunea BergHOFF este un pahar de vermut din cristal rezistent. Mulți dintre cei care le-au folosit pentru a servi băuturi notează că unul dintre principalele avantaje este calitatea înaltă a materialului, care nu se decolorează nici măcar în timp.
- Producătorul ceh BOHEMIA oferă o gamă largă de pahare de diferite dimensiuni. Principalul avantaj al produselor acestei companii este designul lor sofisticat, dar modern.
Martini se găsește adesea în restaurante și cluburi, precum și la sărbătorile de familie. Prin urmare, un cadou sub forma unui set de pahare de înaltă calitate este perfect atât pentru cuplurile stabilite, cât și pentru tineri.
Reguli de trimitere
Martini este de obicei servit ca aperitiv, adică înainte ca oaspeților să li se ofere felurile principale. Acest lucru ajută la crearea unei atmosfere relaxante la masă și deschide pofta de mâncare.
Important: înainte de servire, băutura trebuie răcită cu gheață sau fructe și fructe de pădure congelate.
Cum să bei corect
Pentru a învăța cum să bei martini corect și, prin urmare, să te bucuri la maximum de gustul său neobișnuit, trebuie să-ți amintești doar trei reguli:
- Adăugați apă sau suc natural în băutură. Cele mai des utilizate sucuri sunt cele de rodie, portocale, cireșe sau grepfrut.
- Țineți paharul de picior. Martini se bea cu înghițituri mici sau cu paiul.
- Asigură-te că băutura ta are temperatura potrivită: orice abatere îi va afecta negativ calitatea.
După cum puteți vedea, nu este nimic complicat în regulile de servire și preparare a martini-ului. Cunoașterea acestor puncte de bază te va ajuta să faci o impresie bună la orice petrecere și să-ți demonstrezi cunoștințele de etichetă.
