Tipuri de pahare și articole de bar și denumirile lor, cum să îngrijești vasele

Fiecare unitate trebuie să aibă toate articolele de inventar necesare pentru o afacere de succes. Locul de muncă al barmanului trebuie să fie bine dotat tehnologic cu materiale confortabile, care nu se deformează rapid.

Alegerea vaselor de gătit poate cauza multe dificultăți, deoarece varietatea și scopul lor sunt foarte extinse și nu toată lumea le cunoaște. Inventarul este unul dintre principalele atribute necesare în muncă. De asemenea, atrage atenția vizitatorilor și arată foarte elegant, integrându-se perfect în interiorul general.

Pahare de bar

În zilele noastre, există o mare varietate de pahare diferite care sunt de obicei folosite doar atunci când se bea o anumită băutură. Toate diferă prin mărime și formă.

Fiecare are propria istorie și cultură. De asemenea, utilizarea uneia sau altei pahare depinde de public, care preferă într-o măsură mai mare o anumită băutură. Toate localurile au diferite tipuri de pahare la bar, iar numele lor sună foarte elegant.

Pahar de Madeira

Acest pahar este de obicei folosit atunci când se bea desert sau vinuri fortificate. Se găsesc în orice raion de sticlărie sau într-un magazin specializat în barmani. În general, este acceptat faptul că un astfel de pahar este capabil să reflecte toată varietatea și gustul vinului.

Consumul de vin de desert din acest pahar va aduce o plăcere și o bucurie deosebite. O persoană se va putea bucura nu doar de gust și aromă, ci și de culoarea frumoasă, datorită transparenței. Și tulpina lungă este făcută astfel încât vinul să nu se încălzească din palmele unei persoane.

Cafea irlandeză

Modelul clasic al acestei varietăți de feluri de mâncare include un bol de sticlă cu mâner pe un picior scurt.

Utilizarea acestui pahar nu se limitează la servirea cafelei cu adaos de whisky. Cafeaua irlandeză modernă este renumită pentru varietatea sa de forme, care depind doar de bogăția imaginației producătorului.

Volumul acestui pahar depinde de ce băutură va fi servită.

Sticlă irlandeză — Pahar irlandez cu o băutură.

Pentru fabricarea acestor articole din sticlă se folosește sticlă specială rezistentă la căldură, care trebuie să reziste schimbărilor de temperatură în funcție de cocktail.

Cizmar

Un cobbler este un tip clasic de shaker folosit pentru amestecarea cocktailurilor. Componentele sale sunt un pahar, un balon, o sită și un capac.

agitator — Se folosește pentru prepararea unor tipuri de nutriție sportivă, cocktailuri alcoolice și nealcoolice în baruri.

Cizmarul este cel mai comun dintre toate celelalte, deoarece este cel mai convenabil și ușor de utilizat.

Crearea diverselor cocktailuri seamănă cu un ritual magic special, care arată foarte impresionant și neobișnuit. Prin urmare, este imposibil să se facă fără dispozitive speciale aici.

pahar de cizmar — Folosit pentru servirea cocktailurilor clasice și a unui déjà vu.

De asemenea, numele de cobbler este dat unui pahar de shot folosit pentru a servi cocktailuri clasice.

Cordial

Acest pahar este creat sub forma unui bol cu picior subțire. Volumul aproximativ al acestei tacâmuri este de 50 ml.

pahar de shot cu licori — Cordialul este numit și pahar de lichior.

Cel mai adesea, în toate țările, se obișnuiește utilizarea Cordial pentru servirea băuturilor alcoolice tari foarte reci.

Sticlă Lafită

Un pahar Lafite este un produs elegant din cristal, realizat în formă de lalea pe o tulpină subțire. Aceste pahare sunt o eleganță și o decorațiune a mesei.

Frumusețea incredibilă aduce o plăcere deosebită atunci când folosești aceste vase de gătit.

Lafitnik este o denumire alternativă pentru acest pahar, folosită de mulți scriitori în operele lor.

Margareta

Numele acestui tip de tacâmuri provine de la celebrul cocktail cu același nume. Volumul acestui pahar este de aproximativ 200 ml.

pahar de margarita — Un pahar margarita este un pahar larg, cu picior lung, perfect pentru o varietate de cocktailuri răcoritoare.

Aceste pahare sunt de obicei folosite pentru a servi diverse cocktailuri pentru un efect mai mare. Datorită acestui fapt, băutura arată și mai atractivă și te face să vrei să-i studiezi gustul.

Pus-Cafe

Acesta este un tip special de sticlărie, concepută pentru servirea cocktailurilor în straturi.

pahare de cafea cu pus — Pahare Pousse cafe pentru cocktailuri.

Bolul are o formă standard de lalea. Iar materialul folosit este sticlă transparentă durabilă. Potrivit barmanilor, forma paharului este cea care le permite să creeze astfel de băuturi.

Gustul unor astfel de capodopere este foarte neobișnuit și interesant.

Pahar de vin Rin

Aceste pahare sunt special concepute pentru servirea vinurilor seci și demiseci. Acest pahar nu are un volum specific, deci poate varia de la 100 la 150 ml.

O nuanță specială verzui-aurie evidențiază culoarea naturală a vinului, adăugând o notă picantă.

Unele articole pot fi transparente, dar tulpina lor mică va avea o nuanță verzuie.

Rox

Acest pahar de bar este cel mai faimos și mai răspândit. Poate fi găsit în aproape orice stabiliment.

roci de sticlă — Pahar de whisky tip rock.

Forma lui Rox este conică. Acest pahar este folosit de obicei pentru băuturi alcoolice pure, cum ar fi whisky, rom, gin. Dar folosirea lui ca vas pentru cocktailuri nu este o crimă.

Unele unități fac acest lucru pentru a împiedica vizitatorii să spargă obiecte fragile din sticlă.

Snifter

Acesta este un pahar special făcut pentru băutul coniacului. Acest lucru te ajută să simți adevărata plăcere atunci când bei această băutură.

O pahar de bere te ajută să simți aroma, acesta fiind unul dintre cele mai importante aspecte atunci când bei coniac.

Nu degeaba denumirea alternativă pentru această piesă de tacâm este pahar de coniac.

Lalea

Numele acestui pahar de bar provine de la cuvântul „tulipă”. Laleaua este cel mai bine utilizată atunci când se beau vinuri spumante și, de asemenea, pentru servirea șampaniei.

Acest pahar cu picior subțire te va ajuta să simți gustul bogat al băuturii tale și să o faci și mai atractivă.

Pahar

Particularitatea acestui pahar este că fundul său este mai gros, ceea ce îi afectează semnificativ greutatea.

Tumblr nu are o formă standardizată. Poate fi fie convex, fie cu pereți pătrați.

Flaut

Numele de Flaut provine de la forma sa interesantă, care amintește de un flaut. Acest pahar este de obicei folosit pentru a gusta toată bogăția vinului spumant.

Flautul are o tijă subțire și alungită, care permite băuturii să rămână rece, deoarece o persoană nu atinge pereții subțiri ai paharului. Înainte de a servi băutura, cel mai bine este să răciți nu numai băutura în sine, ci și paharul.

Pahar cu apă

Acest pahar nu are nicio formă complicată sau un scop special. Se folosește pentru distribuirea apei și a diverselor alte băuturi răcoritoare.

Volumul unui astfel de pahar variază de la 250 la 300 ml.

Highball

Un highball este un pahar cilindric care este cel mai comun astăzi. Este conceput pentru servirea diferitelor cocktailuri.

Acest pahar este folosit în mod obișnuit în fiecare unitate. Pe lângă scopul său principal, este universal. Poate servi și băuturi nealcoolice, precum și diverse băuturi răcoritoare.

Uragan

Hurricane este un pahar de cocktail popular cu picior scurt. Arată foarte elegant și atrage rapid atenția.

Volumul paharului poate varia de la 230 la 440 ml.

Farfurie de șampanie

Numele acestei piese de tacâm vorbește de la sine. Băutura se servește cu adaos de smântână.

În zilele noastre, această farfurie începe treptat să-și piardă popularitatea. Această sticlă este utilizată în mod obișnuit pentru a construi tot felul de piramide și alte compoziții datorită formei sale plate.

Shot

Acest tip de sticlărie este folosită pentru servirea băuturilor alcoolice tari: rom, vodcă, tequila. Forma clasică este considerată a fi o stivă cilindrică dreaptă cu fundul gros.

Mulți oameni recomandă păstrarea a de două ori mai multor pahare de shot decât a oricărui alt tip de pahar.

Cum să îngrijești ustensilele și echipamentul barmanului

Echipamentul barmanului necesită o atenție deosebită la îngrijire. Utilizarea corectă va ajuta la prelungirea duratei de viață a vaselor dumneavoastră de gătit. Aspectul unor astfel de ochelari este unul dintre principalele aspecte.

Este necesar să spălați astfel de pahare și pahare de shot manual, fără a utiliza tehnologie sau mașini de spălat vase. Și, de asemenea, selectați cu atenție detergenții.

design de articole de bar — Unul dintre indicatorii nivelului unei cafenele sau restaurant este vasele de bar folosite în unitate.

Este necesar să spălați vasele folosind un burete moale. Și pentru a evita urmele, petele și dungile inutile, este foarte important să ștergeți ochelarii cu un prosop uscat.

Când vă îngrijiți vasele, trebuie să urmați toate instrucțiunile, deoarece materialul din care este fabricat echipamentul poate fi foarte fragil.

Se recomandă depozitarea vaselor într-un loc întunecat și fără mirosuri străine.

ochelari originali — Articolele de bar din sticlă și cristal ar trebui realizate într-un singur stil.

Îngrijirea adecvată și respectarea tuturor regulilor vă vor garanta o durată lungă de viață. Mâncărurile tale vor arăta la fel de perfect ca atunci când le-ai cumpărat.

Consumul de băuturi alcoolice este o întreagă artă care necesită o atenție deosebită. Acest ritual nu poate fi efectuat fără echipament special. În unitățile decente, se încearcă respectarea tuturor acestor subtilități, astfel încât clientul să poată simți o adevărată plăcere și confort.

Cultura barului din zilele noastre implică un număr imens de pahare, pocale și pahare de vin de cele mai variate forme și scopuri.

Mulți oameni abordează această problemă foarte serios și responsabil, deoarece toate acestea au fost inventate nu doar pentru frumusețe, ci și pentru o ambianță și confort speciale. Când bei alcool, fă-o cu grație și corectitudine.

Un local nu ar trebui să facă rabat la tacâmuri, deoarece acestea vor da cu siguranță roade și vor fi apreciate de clienți. Designul elegant al oricărei băuturi te face să vrei să o încerci din nou. O varietate de tacâmuri face ca unitatea să fie mai prezentabilă.